Blanco Castelar y su extraordinaria propuesta gastronómica celebran su sexto aniversario.
Este icónico lugar se ha convertido en el predilecto de los foodies, pues su exquisito menú contemporáneo destaca por el uso de ingredientes nacionales preparados con técnicas extranjeras.
El espacio –que se encuentra frente al Parque del Reloj en Polanco, en la icónica Casa Domit, construida en 1930 por el arquitecto Leonardo Shafik Kaim– abrió sus puertas el pasado 26 de septiembre para recibir a clientes frecuentes, líderes de opinión y medios gastronómicos y sociales para celebrar en grande esta fecha tan especial.
Para Grupo Carolo, estos 6 años de Blanco Castelar representan un viaje lleno de retos, alegrías, y sobre todo, la creación de una gran y sólida familia.
En el evento estuvieron presentes algunos de los socios del Grupo y todo el equipo que estuvo detrás de la planeación de este evento.
Entre las celebridades más reconocidas que asistieron fueron Mika de Regil, Michelle Torres, Julieta Silva, Chantal Torres, Chumel Torres, Diego Klein, entre otros.
Un exquisito menú resaltó la velada: Welcome drink by Ely Martinez; Aguachile negro de kampachi, seguido de Steak tartar prime, Tacos de Chamorro en recado negro y Pescado a la talla. El cierre fue un extraordinario pastel de 3 leches.
Entre los patrocinadores que lograron que la celebración fuera memorable se encuentran Gastrosophia, Iberian, Muñoz, Sigma y Grupo JR.
Durante el evento hubo varias activaciones, entre ellas un stand de pulseras permanentes de la distinguida marca persempre, stands de las marcas de joyería de lujo Breguet, Blancpain, Angelus y Arnold & Son.
Los influencers que participaron en esta extraordinaria celebración recibieron un regalo previo al evento para que hicieran un unboxing, el cual incluyó un regalo de la marca Dobel, una pulsera de Peyrelongue, un termo y la invitación al evento. Al final, a ciertos invitados se les obsequió un termo brandeado de Blanco Castelar.