La Secretaría de Economía (SE) informó que impuso cupos para cerrarle la puerta del mercado mexicano a las importaciones de carne de res de Brasil y otros países sin acuerdos comerciales durante 2026.
“Con el propósito de complementar el consumo nacional sin inhibir la producción interna ni incrementar de manera excesiva la dependencia del exterior, se estima conveniente establecer un nuevo cupo de importación de carne de res por 70 mil toneladas, equivalente al promedio anual de las importaciones originarias de Brasil en 2024 y 2025”, dijo la dependencia a cargo de Marcelo Ebrard Casaubón.
Agregó que los cupos de importación constituyen un instrumento que permite diversificar la proveeduría, generar mejores condiciones de competencia y contribuir a la estabilidad de precios, particularmente en beneficio de los consumidores de menor poder adquisitivo.
Según la entidad gubernamental, los cupos de importación de carne de res estarán vigentes hasta el 31 de diciembre de 2026 para mantener un equilibrio entre la oferta externa y la producción nacional y garantizar el abasto del producto a precios competitivos.
México compró 105 mil toneladas de carne de res a Brasil, un país que fue usado por el gobierno de Andrés Manuel López Obrador para frenar la alta inflación en 2022.
En 2021, las importaciones de carne de res de Brasil hacia México eran inexistentes.
Pero Brasil fue jugador clave en la proveeduría de productos de calidad a México, quien se abrió a ese mercado con el lanzamiento del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en 2022. Ese año la inflación en México alcanzó 7.82 por ciento, el nivel más alto en las dos últimas décadas.
El Paquete Contra la Inflación y la Carestía, un plan lanzado por el gobierno de Andrés Manuel López Obrador para frenar la inflación, incrementó las importaciones de carne y granos de Brasil a México.
La estrategia de México eliminó el arancel de 75 por ciento para el pollo, la cuota de 20 por ciento para la carne de res y puerco, así como la tarifa de 45 por ciento para el pavo, así como el impuesto de importación de 9 por ciento al arroz con cáscara y 16 por ciento para el arroz sin cáscara.
Con la eliminación de aranceles, México hizo compras valuadas en 2 mil 200 millones de dólares de productos de agronegocios brasileño 2022.
Un año después y en 2024, los importadores mexicanos adquirieron más de 2 mil 900 millones de dólares de insumos brasileños.
Y en el primer semestre de 2025, México es el octavo mayor socio comercial de Brasil, quien le ha vendido más de mil 200 millones de dólares al mercado mexicano.
La Secretaría de Economía señaló que entre 2020 y 2024, el consumo nacional aparente de carne de res se cubrió mayoritariamente con producción nacional, con una participación promedio de 92.9 por ciento.
“Mientras que las importaciones representaron el 7.1 por ciento de la demanda, pero en 2024 la participación de las importaciones se incrementó a 9.2 por ciento del consumo nacional aparente”, detalló.
Durante el periodo 2020-2024, las importaciones de carne de res provinieron principalmente de los Estados Unidos de América, Brasil, Nicaragua y Canadá.
“En 2025, Brasil se posicionó como el principal proveedor de carne de res, lo que evidencia la necesidad de diversificar y administrar de manera ordenada las fuentes de proveeduría externa”, declaró.
La dependencia abundó que actualmente la carne de res es la tercera proteína animal de mayor consumo en México y es demandada tanto por consumidores finales como por empresas comercializadoras y procesadoras de cárnicos, “por lo que resulta necesario contar con mecanismos que permitan complementar la oferta nacional y propiciar condiciones de competencia en el mercado interno”.
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