Las ventas de chocolate están aumentando rápidamente entre los usuarios estadounidenses de medicamentos para bajar de peso basados en GLP-1 que entre el resto de la población, informó el martes la chocolatera suiza Lindt & Spruengli, citando datos que contradecían las previsiones de que estos medicamentos reducirían la demanda de dulces.
La compañía indicó que un estudio interno, basado en datos de febrero de la firma de investigación de mercado Circana, reveló que el 15% de los hogares estadounidenses consumen GLP-1, lo que representa el 17.5 % de las ventas de chocolate.
Los GLP-1 incluyen medicamentos para bajar de peso como Ozempic de Novo Nordisk y Mounjaro de Eli Lilly.
Las personas que reducen su consumo de productos con alto contenido calórico, como la pasta, la pizza y las patatas fritas, siguen buscando algún tipo de capricho, declaró este martes su director ejecutivo, Adalbert Lechner, en una conferencia de prensa.
“Están optando por productos premium. Menos es más: pequeñas recompensas con momentos de felicidad en lugar de comer sin pensar”, afirmó Lechner.
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Píldoras para bajar de peso podrían poner en riesgo las ventas de chocolate
Lindt, fabricante de conejitos de Pascua de chocolate, indicó que las ventas de chocolate premium en Estados Unidos aumentaron entre los usuarios de GLP-1 casi un 17 % en 2025, en comparación con un aumento del 6.5% entre quienes no lo usaban.
Los analistas de Berenberg esperaban que la introducción de medicamentos orales para bajar de peso con GLP-1 tuviera un efecto adverso en la industria alimentaria, en particular en la de confitería, en los próximos años. Anticiparon una reducción del volumen de ventas de 0.9 puntos porcentuales para Lindt en 2027.
Lechner añadió que no considera que los medicamentos con GLP-1 representen una amenaza para el futuro del negocio. Se espera que las aprobaciones regulatorias en Europa, que se esperan próximamente, tengan un impacto similar en el comportamiento del consumidor al de EU.
Se prevé que las píldoras de GLP-1 amplíen el uso de estos fármacos a pacientes más allá de los usuarios de inyectables, incluyendo a más hombres y pacientes más jóvenes, ya que se prevé que los fármacos orales proporcionen una pérdida de peso menos drástica que sus contrapartes inyectables.
Con información de Reuters
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