“Hvala”, le digo cortésmente y le doy las gracias con la única palabra serbia que conozco. La monja anciana me acaba de dar una manzana. El conductor del autobús, el guía turístico y algunos invitados que estaban cerca también recibieron una. “Manzana” es ” jabuca” en serbio, me explica el amable conductor. Mi segunda palabra. La monja desaparece con su hábito negro en la iglesia del monasterio, que se encuentra aislado del mundo en los densos bosques. Fruška Gora es el nombre de esta región montañosa de Serbia, aunque el punto más alto no llega a los 600 metros. Pero el paisaje es maravillosamente tranquilo y verde. Bosques, prados y campos con ondulantes colinas, como en un libro ilustrado.
Ahora es época de cosecha, explica la guía turística Dragica. Hay mucho que hacer. A la gente le esperan muchas horas de duro trabajo en el campo. Por la noche, se sientan en los bancos frente a sus casas y comentan las labores del día. Al menos en el campo. Cuando termina la cosecha y regresa la paz, la gente se reúne para celebrar. Celebraciones tradicionales, como la Slava de los cristianos ortodoxos, donde se honra a la santa de la familia, ofrecen un ambiente agradable durante los fríos y oscuros inviernos.
Entramos en la iglesia del monasterio. Desde fuera, la iglesia luce muy moderna y está pintada de un blanco discreto. En el interior, despliega toda su belleza. ¡Decorada por completo con iconos coloridos y pinturas murales del siglo XVI bien conservadas! La monja que nos dio las manzanas nos explica brevemente los santuarios más importantes y la historia del pequeño monasterio, que también incluye un manantial curativo más abajo.
Aquí viven diez monjas. Después de visitar la iglesia, nos invitan a una copa de vino y unas galletas caseras. ¡Qué dulces! ¡Y qué ricos! Parece que las nueces forman parte de todos los pasteles de Serbia. Si algo no lleva nueces y al menos diez huevos, ¡no es un pastel de verdad, como he aprendido hoy! «Hvala», les agradezco repetidamente a las damas de negro y lamento profundamente no hablar su idioma. Me habría encantado hablar con ellas más tiempo.
Novi Sad
Lo primero que veo de Novi Sad son las imponentes fortificaciones de los Habsburgo, construidas entre 1692 y 1780. Petrovaradin, o Peterwardein en alemán, fue la fortificación defensiva más importante de la corona de los Habsburgo en todos los Balcanes en el siglo XVII. El príncipe Eugenio de Saboya infligió una aplastante derrota al ejército otomano en este lugar en 1716. Una y otra vez, los atacantes fueron repelidos desde aquí. Para los otomanos, esta fortaleza de Vauban era inexpugnable.
Cruzando el Puente de la Libertad, reconstruido en 2005, llegamos a otra zona más joven de la ciudad, al otro lado del Danubio. En 1999, durante los ataques aéreos de la OTAN contra Serbia durante la Guerra de Kosovo, todos los puentes de la ciudad sobre el Danubio fueron destruidos. Su reconstrucción llevó varios años. Durante ese tiempo, cruzar el Danubio no fue el único problema para los habitantes de Novi Sad. Los fragmentos restantes del puente bloquearon todo el transporte marítimo.
Al otro lado del río, un monumento conmemora la triste campaña de exterminio de tres días llevada a cabo por los nazis húngaros en 1942, en la que murieron alrededor de 4.000 personas.
El centro de la ciudad, alrededor de la iglesia católica y el ayuntamiento, evoca principalmente la época de los Habsburgo. Entre ellos se encuentran hermosos edificios, bien conservados y restaurados, incluyendo el del Patriarca Ortodoxo. Solo una discreta placa en la pared de una casa conmemora que Albert Einstein vivió en Serbia, concretamente aquí en Novi Sad, con su primera esposa. Mileva Marić era física y mucho más que el primer amor del fundador de la teoría de la relatividad. Fue una de las primeras en apoyar su trabajo y desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de la famosa teoría.
Belgrado
Todavía es temprano, apenas las 20 horas, cuando subimos a la antigua fortaleza. Hará demasiado calor más tarde, pero por ahora sigue siendo agradablemente fresco. A esta hora de la noche, los espacios verdes son para la gente que pasea a sus perros o sale a correr. Esto no es realmente una fortaleza, sino un gran parque. Unos cuantos bancos de madera encantadores bordean un pequeño paseo. Un anciano está sentado allí, mordisqueando una hogaza de pan que trajo consigo. Parte va a parar a los pájaros. Un poco más atrás, veo antiguas ruinas, que quizá datan de la época romana, muy cerca de la orilla. Desde aquí, tengo una vista perfecta de la confluencia de los ríos Sava y Danubio, ¡conocida como la plaza más bonita de la ciudad!
Para deleite de los niños, los terrenos del antiguo castillo no solo están llenos de ruinas, sino también de dinosaurios en un prado. Lo llaman Parque de Aventuras Jurásicas, probablemente en referencia a la película. Después de cruzar el parque una vez y regresar a la calle principal, Pariska, los primeros vendedores instalaron sus puestos con recuerdos, bebidas y pequeños bocadillos en la entrada del parque. Pero, por el momento, solo llevo euros. Tengo que encontrar una oficina de cambio en el centro, que empieza justo al cruzar la calle.
Belgrado no es una ciudad cualquiera. La Ciudad Blanca, como se traduce, fue durante mucho tiempo la capital del estado comunista multiétnico de Yugoslavia. Hoy, Belgrado me parece un lugar que hay que vivir, no contemplar. Su gente parece ser su verdadero tesoro. La ciudad tiene una historia difícil a sus espaldas. Belgrado no necesariamente presume de edificios magníficos. Durante la Guerra de los Balcanes, muchos edificios fueron destruidos por los bombardeos de la OTAN en 1999.
Solo en las calles comerciales del centro de la ciudad los hermosos edificios neoclásicos aún conservan un rastro de su antigua gloria. Aunque la mayoría de ellos han visto días mejores, me parecen encantadores y antiguos, dignos de su antigüedad. Como si escondieran cosas emocionantes aún por descubrir. Pero muchos edificios de la ciudad también recuerdan la época, bastante gris, del comunismo.
Por fin encuentro una casa de cambio que ya está abierta a esa hora tan temprana. Serbia no forma parte de la Unión Europea y, por lo tanto, tiene su propia moneda. En Belgrado, se paga con dinares serbios. Como solo estoy en Serbia un día, no necesito mucho y solo cambio una pequeña cantidad. El hombre de la casa de cambio es muy amable, pero, por desgracia, no habla ni una palabra de inglés y yo no hablo nada de serbio. Con gestos torpes y muchas sonrisas por ambas partes, lo conseguimos, así que al final, el hombre consigue mis euros y yo los dinares que quería.
Enseguida encuentro una cafetería agradable. No hay mucha gente por la mañana. Me dejo caer en un sillón cómodo y pido un expreso. Me sorprenden un poco los precios. No son caros, pero son muy parecidos a lo que pagamos en Barcelona. Hay un televisor encendido en la pared del piso de arriba. Claro, no entiendo nada y no tengo ni idea de qué trata la película. Parece un documental, al menos, con subtítulos en latín. Aunque el alfabeto oficial en Serbia es cirílico, los periódicos y la televisión también suelen usar el latín con gusto.
Son las once de la mañana. Ya hace bastante calor. En una hora, el termómetro volverá a marcar 35 grados Celsius. Pero en cuanto salgo, el delicioso aroma a productos recién horneados me llega a la nariz y tengo que seguirlo. Poco después, me encuentro frente a una panadería. Curioso y hambriento como siempre, entro y echo un vistazo. Un cliente amable habla inglés y me ayuda con mi pedido. La esposa del panadero me prepara unos deliciosos muffins integrales con sésamo y algún otro tipo de pastel dulce, y luego regreso al barco atracado en el puerto del Danubio .
La Puerta de Hierro – Danubio
Información sobre viajes a Serbia:
Fortaleza de Peterwardein
Beogradska
21131 Petrovaradin /Novi Sad
Serbia
Manastirski put Petkovica
22207 Ležimir
Serbia
El monasterio de Petkovica está situado cerca del pueblo de Sišatovac en la parte suroeste de Fruska Gora, entre Divos y Sisatovac.
El segundo parque nacional más grande de Serbia es Fruška Gora (pronunciado Fruschka gorra ), una cadena montañosa que una vez debió de surgir como una isla del mar de Panonia, las tierras bajas de hoy. Incluso hoy se pueden encontrar conchas en las rocas. El parque nacional más grande de Serbia es la Puerta de Hierro. Esta no es una esclusa, como sugiere su nombre, sino un paisaje natural. Profundas gargantas y estrechos valles pueden parecer hermosos, pero los rápidos que crean solían hacer de esta parte del Danubio uno de los tramos de agua más peligrosos, que solo los pilotos más experimentados podían navegar. Tras la construcción de la esclusa y el embalse, el Danubio ahora es navegable de forma segura aquí. Una atracción especial a lo largo de la ruta es la Tabula Traiana , una losa de roca que data del año 100 d. C., que se dice que los romanos dedicaron a su emperador Trajano.
En Serbia, el Parque Nacional de Djerdap se conoce como Parque Natural Porțile de Fier; en Rumania, al otro lado del Danubio, las Puertas de Hierro se llaman Parcul Natural Porțile de Fier. En territorio rumano se encuentra el Monasterio de Mraconia y un gigantesco rostro masculino tallado en la roca. Se trata de una estatua de 55 metros de altura del rey dacio Decébalo, tallada en la piedra por varios escultores a lo largo de diez años. Desde 2004, el antiguo rey contempla el paso de los barcos por el Danubio.
Consejos prácticos para Serbia:
Dado que Serbia no forma parte de la UE, asegúrese de desactivar el roaming en su teléfono móvil y usar únicamente conexiones wifi. La moneda de Serbia es el dinar. El tipo de cambio en agosto de 2018 era de 1 euro por 118 dinares.
Hola – Здраво (zdravo)
Gracias – захвалити (zahvaliti)
Por favor – молим (molim)
Lo siento – изговор (izgovor)
Nota: Mi visita a Serbia tuvo lugar como parte de un crucero por el río Danubio, al que fui invitado por A-Rosa.
Este artículo y sus fotos son reproducidos con autorización de la autora.
(*) A la autora le encanta viajar, y opina que no siempre es necesario ir muy lejos, porque incluso en el centro de Europa todavía hay pequeños lugares desconocidos, paisajes apasionantes e historias apasionantes que esperan ser descubiertas. Tras finalizar sus estudios, Nicole Biarnés se trasladó a España, donde reside cerca de Barcelona desde hace 23 años. Como escritora independiente, escribe libros de viajes, escribe textos para varios sitios web, realiza investigaciones in situ para producciones televisivas e informa sobre la vida en el Mediterráneo en su blog de viajes www.freibeuter-reisen.org.
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