Uber Eats informó en un comunicado que Grace Schiodtz será su nueva directora general en México, lo que la empresa consideró que marca el inicio de una nueva etapa para la próxima década.
“Me entusiasma y llena de orgullo asumir este reto en un momento tan especial para Uber Eats en México, en el que hemos acompañado millones de historias de crecimiento, emprendimiento y conexión. Mi compromiso es seguir impulsando las innovaciones y oportunidades que definirán la próxima década, particularmente para las miles de Pymes, repartidores y emprendedores que forman parte de nuestra app”, dijo Schiodtz, citada en el documento.
De acuerdo con la compañía, Grace Schiodtz cuenta con más de 20 años de experiencia liderando estrategias de crecimiento, innovación y expansión de plataformas digitales en empresas globales de tecnología.
“Se incorporó a Uber en 2016 y, desde entonces, ha ocupado diversos cargos de liderazgo en México, Chile y América Latina, entre ellos la gerencia general de la compañía en Chile y de Nuevas Verticales para Uber Eats América Latina, así como la dirección de la Oficina de Gestión de Proyectos (PMO) para la región, entre otras”, indicó.
Uber Eats agregó que Schiodtz se desempeñó como directora global de Estrategia y Planeación para supermercados y retail en la compañía.

Añadió que la directiva desarrolló previamente su carrera en diferentes compañías como Microsoft, Samsung Electronics, y Compañía Sudamericana de Vapores.
“Es Ingeniera Comercial por la Universidad Adolfo Ibáñez y cuenta con un posgrado en Administración de Empresas por la Universidad Cornell, Johnson Graduate School of Management; realizó un Magíster en Dirección de Personas y Organizaciones, así como un diplomado en Responsabilidad Social Empresarial por la Universidad Adolfo Ibáñez”, detalló.
Daniel Colunga, director general de Uber Eats Latinoamérica, destacó que Schiodtz combina una profunda comprensión de la compañía con una visión clara sobre el futuro de la industria.
“Su experiencia liderando iniciativas de crecimiento e innovación, será clave para seguir generando valor para usuarios, negocios asociados y repartidores en México”, dijo Colunga, citado en el comunicado.
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