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El icónico Food & Wine Festival regresa a la Ciudad de México para deleitar los paladares de los sibaritas y ofrecer experiencias gastronómicas inigualables a todos los habitantes de la gran metrópolis mexicana.
Uno de los objeticos de Food & Wine Festival es ayudar a los chefs y productores del país a recuperar su impulso después de la pandemia que representó un duro golpe. Tanto ellos como los productos locales serán los grandes protagonistas en esta edición del 2023.
Durante el Food & Wine Festival se presentarán las nuevas tendencias, los productos gourmet y las aperturas de nuevos restaurantes en México, pero también integra más contenido de estilo de vida relacionado con la comida y el vino, así como el bienestar.
Lo mejor de todo es que se ofrecerán a los asistentes experiencias gastronómicas, así como interactuar con marcas, chefs, mixólogos y expertos en productos gourmet.
Encontrarás en esta edición de Food & Wine Festival las mejores cocinas de México, cocina de autor, cocina de mar y cocina internacional.
“Food & Wine Festival, presenta un suculento programa de experiencias durante los dos días de actividad donde los asistentes podrán aprender sobre productos y vinos gourmet de la manos de expertos y disfrutar de una gastronomía temática, original, exótica. Además, cada año apostamos por los nuevos talentos de nuestro país, seleccionando 10 chefs jóvenes que destacan en el panorama culinario y que están presentes en estas gran pasarela de la gastronomía, nuestros Best New Chefs”, destacó María Forcada, directora editorial de Food & Wine en español.
Algunos de dichos chefs son Billy Maldonado de “Fónico” en la CDMX; Óscar Torres de “Animalón” en Valle de Guadalupe BC; Mario y Karla Papa de “Teté Cocina de Barrio” en Guadalajara y Diego Guerrero de “Makal” en Puerto Vallarta, Jalisco.
Además, podrás vivir experiencias VIP; disfrutar de la gastronomía de más de 40 chefs y restaurantes de México; vivir una Master class en torno a la gastronomía, vinos así como destilados Premium; degustar menús elaborados por los mejores chefs de USA; deleitar tu paladar con más de 200 etiquetas de vino, quesos y caviar, entre otras actividades.
La cita es en Campo Marte el próximo 11 y 12 de noviembre y los boletos de entrada general así como VIP ya se encuentran a la venta.
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