La isla de Cozumel ahora alberga una nueva experiencia multisensorial con la apertura oficial de Looch, el nuevo Restaurante & Beach Club de Hotel B Cozumel & B Unique.
Este espacio, de acuerdo con sus creadores, fusiona arte, gastronomía, naturaleza y comunidad bajo un mismo concepto: “un abrazo a los sentidos”.
Looch busca ser una galería viva de sabores, aromas y emociones; su nombre proviene del maya y significa “abrazo”, que es lo que buscan generar sus creadores en cada visita.
De día, el lugar invita a disfrutar de la playa, la mixología y las experiencias wellness; de noche, se transforma en un elegante restaurante frente al mar, único en su tipo en la isla.
“Un espacio trendy diseñado para conectar, apuesta por la sustentabilidad, los productos locales y la alta cocina. Es el epicentro de colaboraciones con chefs de renombre internacional, iniciando con una propuesta del chef Mikel Alonso. Aquí, cada visita es una celebración efímera, un homenaje al Caribe mexicano y su riqueza natural y cultural”.
El espacio está acompañado de arte, sabor y mixología con invitados especiales como: el Chef Mikel Alonso, quien es estrella Michelin 2024, y quien presenta un menú exclusivo con ingredientes locales que fusionan la alta cocina con la sencillez de la cocina mexicana, dando un deleite de sabores.
También está Lalo Sánchez del Valle, artista plástico mexicano, quien inauguró su exposición “Mensajes del Agua”. Silenciosos, ambiguos, extraños y encantadores.
“La música del recinto busca ser un viaje sonoro único que fusiona la magia de los sonidos sintetizados con ritmos y melodías envolventes. Una propuesta de Floresta, hybrid set que combina voces e instrumentos en vivo, creando una experiencia musical inmersiva y transformadora”.
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