Isaías Espinoza, mejor conocido como “Chef en proceso”, comenzó a hacer videos para practicar después de sus clases en la escuela de cocina para volverse mejor cocinero, por lo que volverse creador de contenido no fue un objetivo, sino consecuencia de su pasión culinaria.
Con 14 millones de seguidores en TikTok y 3.2 millones de suscriptores en YouTube, el Chef es uno de los creadores de contenido gastronómico más populares en internet, y también de la televisión, ya que este año participó en el reality show MasterChef Celebrity.
“La verdad es que es un negocio muy familiar y eso es algo que me hace muy feliz y sentirme muy bendecido actualmente”, dice Chef en proceso sobre su papel como creador de contenido, ya que su hermano Jos le ayudó desde el inicio con los videos.
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En la reñida competencia en el mundo digital, Isaías reconoce que es difícil mantenerse vigente, pero su secreto para construir una comunidad sólida es mantener su esencia, “por algo te comenzaron a seguir”, afirma, pero a la par se debe evolucionar, escuchar a la audiencia y que se sienta involucrada en la creación de los videos.
“Más allá de lo viral, debes dar una propuesta, dar un mensaje y construirlo cada vez mejor conforme pasan los días”, y agrega que también es importante colaborar con otros creadores y compartir su contenido para seguir creando comunidad.
Afirma que los anunciantes y las plataformas juegan un papel bastante importante y de mucho valor “porque son los que nos permiten seguir haciendo nuestro contenido cada vez más y más profesional y que nos sigamos desarrollando”, y la industria de creadores sigue creciendo y son tomados cada vez con más seriedad, y así todas las ideas que pueden tenerlas convierten en realidad.
Chef en proceso es franco con los futuros creadores de contenido y les advierte que se necesita mucha paciencia si se quieren dedicar a esto. “y también (se necesita) que tu pasión sea lo suficientemente grande para que te ayude a aguantar las difíciles situaciones que vas a pasar al principio, a lo mejor no te va a ir tan bien cuando subes tu primer video o empiezas a hacer tus primeras piezas de contenido, pero créeme que conforme vayan llegando las oportunidades, aunque parezcan las más pequeñas y te llegan a asustar demasiado, no tienes que agachar la cabeza frente a ellas, sino enfrentarte y ser muy valiente”, proclama.
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Formar parte de la lista de Top Creators 2025 es algo muy “random” para el Chef; es decir, no se imaginaba que pudiera pasar, pero sabe que también es consecuencia del trabajo y dedicación a sus dos pasiones: la cocina y el contenido.
“Y todo es gracias a ustedes, mandilones”, dice Isaías a la cámara con una sonrisa.
