Food & Wine Festival MX, la fiesta gastrónomica más exclusiva llega a México

La primera edición del Food & Wine Festival MX está a la vuelta de la esquina —próximo 2 y 3 de noviembre en el Centro Ecuestre Sedena—. Contará con clases impartidas por chefs internacionales y nacionales y más de 40 restaurantes y chefs cocinando (incluidos los Best New Chefs). Pero como el nombre lo indica, también se especializa en vinos y destilados, por lo que no podemos dejar de contarte todas las opciones que podrás degustar durante estos dos días.

Los siguientes pasillos estarán abiertos para los asistentes de acceso General, VIP y Silver.

Agave

Pocos productos nos caracterizan en el mundo como nuestros destilados de agave, por eso habrá un pabellón dedicado a los espirituosos de esta planta, donde podrás encontrar mezcales de agaves silvestres, cultivados (como el agave azul y el espadín) y blends.

Lee: Lo que necesitas saber sobre Food & Wine Festival MX

Vino Mexicano

La revolución del vino mexicano ha derivado en la apertura y especialización de nuevas bodegas a lo largo del país. Conoce algunas de las propuestas más interesantes con nuestro espacio dedicado a la vitivinicultura nacional, con la participación de casas de Coahuila — como Casa Madero y Rivero González—, Baja California — como Aborigen, Casa de Piedra, Monte Xanic, Encinillas, Domecq y El Cielo— o de Guanajuato, como San José La Vista.

Vinos del mundo y destilados

Food & Wine Festival MX es un espacio que también está abierto a las expresiones de otros países. Contaremos con la presencia de vinos de California, España, Francia y Australia.

Este es también el marco para conocer qué hay detrás de destilados como el whisky y el ron, con ejemplares escoceses y caribeños de cada categoría en el mejor evento gastronómico de la ciudad, el Food & Wine Festival MX.

Lee también: Los mejores chefs sazonarán el Food & Wine Festival MX