Las tiendas de abarrotes en México se enfrentan a diversos retos, entre ellos se encuentra el encarecimiento de bienes y servicios, tales como la canasta básica, la gasolina y el transporte, y el pago de la luz eléctrica.
Un mal que aqueja a varios tenderos. Cecilia Piedra, dueña de Minisuper Pedraza, una tienda de abarrotes ubicada en Querétaro, cuenta que ha llegado a pagar recibos bimestrales de luz de hasta 13,000 pesos. Mientras que Luis Arreola García, dueño de Miscelánea Rosalba, también en Querétaro, afirma que sus recibos de luz llegaron hasta los 9,000 pesos.
De acuerdo con la Encuesta 21: Desafíos a Resolver. Agenda 2024-2030, realizada por Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), el 81.65% dice que la factura de luz ha aumentado como mínimo, un 10%.
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¿Cómo reducir esos costos para las tienditas? La respuesta está en la energía solar. Según la compañía multinacional Enel, gracias a su ubicación geográfica y condiciones climáticas, México podría convertirse en el séptimo mayor mercado de energía proveniente de la luz solar en el mundo en los próximos años.
Ante este panorama, ha surgido el proyecto EMERGE (Empresas Minoristas con Energía Renovable y Generación Eléctrica), conformado por GIZ México, un ente alemán que promueve el desarrollo urbano sostenible y fomenta mejores servicios y espacios verdes para las ciudades; RedGirasol, una fintech verde, enfocado en el financiamiento e instalación de paneles solares en comercios minoristas clientes de Coca-Cola Femsa.
Jordi Cueto, gerente Global de Sostenibilidad de Coca-Cola Femsa, explica que, como embotelladora, tienen el objetivo de reducir la huella de carbono, incluyendo las emisiones directas e indirectas, como las de sus clientes. “Todos los lugares donde vendan Coca-Cola: el changarro, la tiendita, la fondita, todos esos que puedes encontrar nuestros productos y que tienen refrigeradores”, comenta.
Estos refrigeradores son propiedad de Coca-Cola Femsa, por lo que “hay una responsabilidad muy importante para hacer que consuman menos energía y que esa energía sea limpia y genere menos impacto hacia el cambio climático”, dice.
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Aunque cada año buscan que estos tengan eficiencia energética, tengan nueva tecnología y estén hechos de materiales recuperados o reciclados hasta en un 98%, siguen consumiendo energía. Se estima que el costo por el consumo de energía eléctrica dentro de cada establecimiento representa entre 50 y 70% del costo total de operación, según GIZ.
En México, según datos del Censo Económico 2019, hay 929,452 unidades económicas en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos, y de acuerdo con GIZ México, aproximadamente 600,000 son clientes de Coca-Cola Femsa, de los cuales, 100,000 son clientes estratégicos.
EMERGE inició pruebas piloto en 2022 y hasta 2024 han instalado 76 sistemas solares en estados como Guanajuato, Querétaro y Tamaulipas, es decir, el número de sistemas solares instalados es equivalente al número de tiendas. Entre ellas están la de Cecilia Piedra y Luis Arreola, Forbes México los visitó que ya cuentan con paneles solares para conocer su historia.
La historia de Cecilia
Cecilia Piedra, originaria de Michoacán, llegó a Querétaro hace 28 años, donde su esposo decidió emprender con una tienda de abarrotes, ‘Minisuper Pedraza’. Al principio era un espacio pequeño, pero “procuramos tenerla siempre bien surtida”, dice Cecilia.
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Todos trabajaron para hacer crecer el negocio, incluyendo a sus tres hijos. “Mi esposo empezó y poco a poco, entre todos, lo levantamos y lo ampliamos”, recuerda. No había días de descanso, ni vacaciones y las jornadas comenzaban desde las 7 am hasta las 11 pm.
En 2017, Cecilia quedó viuda y tuvo que cerrar la tienda durante dos años. Minisuper Pedraza volvió a dar servicio en 2019, seis meses antes de que comenzara la pandemia por Covid-19. Reabrirla ha sido el mayor de reto al que Cecilia se ha enfrentado.
“Fue muy duro. Llega la pandemia, pues [había] horarios, abría de 8 a 11 de la noche y me cambiaron de 10 de la mañana a las 8 de la noche. Para un negocio que empezaba a levantar, se me hizo muy complicado, muy difícil, no me rendí, tenía que honrar la memoria de mi marido y que no cayera”, explica con la voz entrecortada.
La situación económica de Cecilia no mejoraba, por lo que decidió irse a Estados Unidos. “Dejé a mis hijas a cargo de la tienda y yo ya iba de salida, en eso llegaron [los representantes de Femsa]”, recuerda.
Le comentaron sobre el financiamiento e instalación de paneles del proyecto EMERGE y aunque Cecilia se fue a Estados Unidos cinco meses y medio, el proceso continuó y su tienda se sumó a esta iniciativa.
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“Fue un logro bastante grande (la instalación de paneles) porque tanto para mí y para mis hijos, era algo que quería su papá y que se nos hacía imposible cumplir”, menciona.
Su pago de luz pasó de rondar los 11,000 y 13,000 mil pesos a 2,500 pesos. La reducción del pago le ha brindado la posibilidad de pagar deudas que adquirió para reabrir la tienda, sacar adelante a su familia, así como para la mensualidad del financiamiento a cinco años de los paneles.
Cuando “falleció mi esposo, me quedé sin tener para [comprar] una tortilla. [Ahora] lo estoy aprovechando para pagar porque conseguí dinero para poder poner mi negocio”, dice. Hoy Cecilia sueña con ayudar a sus hijos a que cumplan sus sueños y a honrar la memoria de su marido sacando adelante la tienda.
La historia de Luis
Luis Arreola García es dueño de Miscelánea Rosalba, ubicada en Querétaro. Tuvo que abandonar la carrera de Telecomunicaciones cuando su mamá enfermó de cáncer para hacerse cargo de la tienda en 2003.
“Siempre nos hemos dedicado al comercio, en el 98 aproximadamente la pusimos, mi mamá se pone mala de cáncer, fallece, y yo me quedo a cargo”, menciona.
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Recuerda que durante su experiencia como tendero ha tenido un par de retos, el primero fue cuando, en dos ocasiones, estuvo a punto de quebrar, debido a que puso otros negocios, como fue uno de maquinitas y otra tienda con permiso para vender cerveza.
“No había buena administración, hubo robo hormiga, malos manejos, pero gracias a Dios me quedé con esta y sigue fluyendo”, dice. El segundo momento fue la pandemia. “La gente económicamente no estaba muy bien y de ahí checar costos, ver mejores precios para que la gente pudiera comprar sus cosas”, comenta.
Cinco meses antes de que Coca-Cola Femsa le presentara el proyecto EMERGE, Luis tenía la inquietud de poner paneles solares, “estaba muy de boga todo lo de energías limpias y tenía la inquietud también para poder bajar costos”, sin embargo, su perfil no calificaba para créditos.
Luis juntó los requisitos para ver si era candidato al financiamiento e instalación, “gracias a Dios, sí, todo fue viable y sucedió”, menciona. Él tomó el crédito a tres años y dio un dinero que había ahorrado para bajar el tiempo y la mensualidad.
Con los paneles instalados en 2022, pasó de pagar 9,000 pesos de luz a 200 pesos. “Eso me ayudó mucho para las escuelas de mis hijos”, dice.
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Hacia el futuro, Luis quiere que su negocio crezca más, así como ayudar al medio ambiente para que haya menos contaminación. “Porque lo estamos viendo ahorita con los cambios climáticos, son muy fuertes. Y si no hacemos algo, la verdad, no vamos a llegar a ningún lado”.
Tiendas autosuficientes
El proyecto EMERGE se enfoca solo a tienditas que cumplan con ciertas características, como que estén de manera formal con la Comisión Federal de Electricidad (CFE), que tengan un consumo de electricidad bimestral de 6,000 a 8,000 pesos, que el lugar físico de la tienda tenga espacio para instalar los paneles solares y que tengan de entre seis a ocho puertas de refrigeradores.
“Lo primero que se les enseña es: si tú haces este proyecto, ¿cuánto vas a ahorrar? Hasta un 95% del recibo, eso hace que económicamente se vuelva muy atractivo porque el mismo ahorro que tiene al bimestre cubre el costo de los paneles y hasta les libera más capital, con eso pueden pagar parte del préstamo, invertir en su negocio, en su familia, en una boda, en estudios, en temas de los hijos”, menciona Cueto.
Aunque uno de los principales retos que enfrentan los tenderos es la falta de bancarización, Femsa les ayuda al facilitar comprobantes de ingresos por las compras que hacen al negocio y se les da la opción de cero enganche, del cual 64% está tomando esta opción. Además, cerca del 71% no son propietarios del inmueble donde tienen el negocio, sin embargo, RedGirasol es flexible en comparación con otros modelos que piden ser el dueño del lugar.
El proceso de las tienditas puede variar, pero en condiciones óptimas, explica Cueto, este puede durar de dos a tres meses hasta la instalación. “(Los paneles solares) cubren toda la instalación eléctrica que tengas en la tienda, no solo una parte, que son nuestros refrigeradores. Si tienen, por ejemplo, un congelador de helados o de hielos”, dice Jordi.
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Los tenderos pueden elegir el plazo a pagar, el máximo es de cinco años. Mientras que el tiempo de vida de los paneles es de 20 a 30 años. El plan para 2025 es que el proyecto continúe expandiéndose a otros estados dentro de México y también llevarlo a otros países.
La energía solar da un rayo de luz a las tienditas para hacer más ligeros los cargos operativos, ser más sustentables y mejorar la calidad de vida los tenderos y sus familias. Así lo creen Cecilia Piedra y Luis Arreola cuando miran sus negocios e iluminan su camino hacia la sostenibilidad.
