El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés) presentó una lista de criterios bajo los cuales cualquier alojamiento turístico del mundo, sin importar su tamaño, podrá certificarse como espacio sostenible.
Con los Conceptos Básicos de Sostenibilidad Hotelera, integrados en el programa Basics, el Consejo busca impulsar a la industria hacia un modelo más responsable.
Asimismo, la iniciativa, presentada en el marco de la feria de turismo de Berlín, guarda coherencia con la nueva demanda de los viajeros por hospedajes cuyos procesos cuiden del medio ambiente.
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El programa Basics, de acuerdo con el WTTC, tiene un punto de partida alcanzable, por lo que los hoteles interesados podrán implementarlo de forma realista.
La verificación del cumplimiento será a través de un programa de verificación en línea y se espera que en los hoteles interesados cumplan los primeros 12 meses con al menos 8 de los 12 criterios, hasta alcanzar la meta de 12 criterios cumplidos en el tercer año.
Seis grandes grupos hoteleros internacionales, que representan a decenas de miles de alojamientos de todo el mundo, se unieron ya a Basics como socios inaugurales, según reportó el WTTC.
Estos primeros grupos incluyen marcas conocidas como Accor, Jin Jiang International, Louvre Hotels Group, Meliá Hotels International, Meininger y Radisson Hotel Group.
Julia Simpson, presidenta y CEO del WTTC, expuso que “la iniciativa es una respuesta a la necesidad del sector de una línea base para que los hoteles y otros alojamientos turísticos introduzcan los exigentes estándares de sostenibilidad”.
Asimismo, Simpson aseguró que la investigación del WTTC muestra que la mayoría de los dueños de negocios son conscientes de su responsabilidad con el medio ambiente, pero necesitan una guía paso a paso que sea científicamente verificable.
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Inge Huijbrechts, vicepresidente senior global de Sostenibilidad, Seguridad y Comunicaciones Corporativas de Radisson Hotel Group, expuso por su lado que el programa Hotel Sustainability Basics “está satisfaciendo una demanda nueva y sin respuesta en la industria hotelera”.
Añadió que la iniciativa proporciona una etiqueta sólida, confiable y clara para la sostenibilidad hotelera esencial.
“Radisson Hotel Group se compromete a implementar los conceptos básicos de sostenibilidad hotelera en todos sus 1,100 hoteles para 2025. Hacemos esto junto con nuestro accionista Jin Jiang International, su filial Louvre Hotel Group y otros grandes grupos hoteleros y destinos de todo el mundo”, expresó.
Los criterios de sostenibilidad
Los 12 criterios del programa Basics para la sostenibilidad de los hoteles están catalogados en 3 categorías distintas: eficiencia, planeta y gente.
Eficiencia
1. Mida y reduzca el uso de energía
2. Mida y reduzca el uso de agua
3. Identificar y reducir los residuos
4. Medir y reducir las emisiones de carbono
Planeta
5. Programa de reutilización de ropa blanca
6. Productos de limpieza ecológicos
7. Opciones vegetarianas
8. Sin pajitas (popotes) de plástico ni agitadores
9. Sin botellas de agua SUP
10. Dispensadores de amenidades a granel
Gente
11. Beneficio comunitario
12. Reducir las desigualdades
